marpiablog

Was ist schon besser als selbst zubereitetes Essen? Okay gut, zu einem (oder zwei) leckeren Stück Kuchen im Café sagen wir definitiv nicht nein und auch das ein oder andere Gericht, das uns bis dato unterwegs angelacht hat, wurde prompt verspeist. Dennoch kochen wir bis auf wenige Ausnahmen überwiegend selbst, weil wir es einfach schön finden uns selbst zu versorgen.

Es ist immer spannend die landestypischen und regionalen Spezialitäten eines Landes zu probieren, denn auch das gehört für uns dazu um ein Land und seine Leute besser kennenzulernen. Dazu kommen die unterschiedlichsten Arten einzukaufen: von riesigen Supermärkten bis zu winzig kleinen Tante-Emma-Läden, Straßenstände und bunte, große Märkte, die wir allesamt gerne entdecken und durchstöbern.

Zu guter Letzt haben wir noch unseren eigenen Anspruch ans Essen. Denn abgesehen davon, dass wir uns vegetarisch bzw. vegan ernähren, soll es am liebsten immer so frisch und abwechslungsreich wie möglich sein – dazu am besten noch in Bio-Qualität.

Was wir daraus machen, werden die Bilder im Folgenden zeigen, die wir immer wieder ergänzen werden: ob von selbst gekochten Leckereien oder unterwegs Aufgeschnapptem.